- Гигрофор душистый
-
Гигрофор душистый
Растет осенью в хвойных и широколиственных лесах.
Шляпка серая, с бугорком, клейкая, в сухое время шелковистая, диаметром до 10 см.
Мякоть водянистая, белая, с ананасовым запахом.
Пластинки нисходящие, редкие, иногда у ножки сетчатые, беловатые.
Споровый порошок белый.
Ножка в основании немного утолщенная, плотная, беловатая, вверху мучнистая, с мелкими (точковидными) серыми чешуйками, 4—7 см высотой, до 1,5 см в диаметре.
Можно варить, жарить, мариновать, сушить.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.